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KYLMÄ®: nuova generazione di stabilizzante tartarico

OENOFRANCE presenta due nuovi prodotti:

KYLMÄ® PURE ideato per i vini rossi, bianchi e rosati, impedisce le precipitazioni di bitartrato di potassio in previsione della stabilizzazione tartarica, grazie a una soluzione concentrata al 20% di poliaspartato di potassio.

KYLMÄ® INTENSE raccomandato specificatamente per i vini rossi, grazie alla sinergia della sua formula (poliaspartato di potassio al 5% + pool di polisaccaridi) svolge una triplice azione: stabilizzazione tartarica, evita la perdita di materia colorante e migliora il profilo organolettico dei vini.

 

https://www.oenofrance.it/prodotti/stabilizzanti/

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