Tannino Liquido nobile estratto da legno di quercia (Quercus petraea) tostato specifico per il miglioramento di vini rossi importanti, soprattutto se affinati in legno. Lo specifico blend di tostature di EXCELLENCE® FRENCH OAK consente di apportare sentori aromatici complessi con note tostate che vanno dalla vaniglia a note più tostate di torrefazione, grigliato e speziato, di caffè, tabacco e liquirizia tipicamente legate alla conservazione in fusti di rovere francese tostato. EXCELLENCE® FRENCH OAK apporta un sentore elegante ed austero, rinvigorisce la presenza in bocca, la dolcezza e la persistenza gustativa rendendo il vino trattato più completo, morbido ed elegante.