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ROYAL EXOTAN

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Tannini

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ROYAL EXOTAN è un complesso di tannini ellagici da legno di rovere a bassa e media tostatura, ottenuto tramite un processo di tostatura molto delicato che consente di preservare le note dolci.

ROYAL EXOTAN è fortemente reattivo con l’ossigeno e svolge una fondamentale azione stabilizzante nei confronti delle proteine.

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Le sue proprietà ne permettono l’efficacia già a bassi dosaggi su tutte le tipologie di vino.

Consigliato per il trattamento dei vini pregiati, sia bianchi che rossi, per l’ottenimento di:

– incremento del bouquet

– aumento del volume e della struttura

– azione antiossidante e antiradicali

– stabilizzazione colloidale

– eliminazione di note olfattive solforate

Dosaggio:
0,3 a 5 g/hL
Confezionamento:
250 G
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