OENOVEGAN® MICRO FA è un prodotto di biocontrollo naturale al 100%, a base di chitosano attivato e scorze di lievito.

Specificatamente sviluppato per rallentare la crescita e ridurre la popolazione dei microrganismi di alterazione naturalmente presenti sull’uva. Costituisce un’alternativa efficace all’SO2 grazie alle sue proprietà antimicrobiche.

Su uve e/o mosto prima della fermentazione alcolica.

Può essere completato con un trattamento su vini con OENOVEGAN® MICRO (a seconda della pressione microbiologica in cantina).