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KYOCELL 2.0

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Stabilizzanti

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Stabilizzante tartarico liquido composto da una soluzione al 20% di CMC (Carbossi-Metil-Cellulosa) KYOCELL 2.0 possiede un elevatissimo potere complessante nei confronti del potassio e di conseguenza inibisce la formazione dei cristalli di bitartrato di potassio. La stabilizzazione è definitiva e non dipende dalla temperatura di conservazione del vino.

Dosaggio:
DA 20 A 50 G/HL
Confezionamento:
25 KG, 1100 KG
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