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SELECTYS® LA BAYANUS

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Lieviti

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SELECTYS® LA BAYANUS è un lievito Saccharomyces cerevisiae galactose – (nuova denominazione per bayanus). Grazie ad una forte resistenza all’alcool e ad ottime prestazioni fermentative, garantisce un perfetto svolgimento della fermentazione alcolica ed evita tutte le deviazioni. SELECTYS® LA BAYANUS è un lievito molto polivalente, può essere utilizzato per l’elaborazione di qualsiasi tipo di vino.

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Elaborazione dei vini tranquilli bianchi, rossi e rosati. Riavvio della fermentazione alcolica.

Dosaggio:
20 g/hl; massima quantità legale secondo la vigente regolamentazione europea: nessuna.
Confezionamento:
sacchetto sottovuoto da 500g. Cartone di 20 pz da 500g. Da 10 kg.
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