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SELECTYS® ITALICA V5

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Lieviti

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Selezionato e testato nel territorio della Valpolicella, per i vini rossi giovani aromaticamente intensi con profumi dominati da ciliegia e amarena.V5 è in grado di incrementare notevol- mente l’aromaticità del mosto di partenza. A livello gustativo apporta notevole morbidezza, rendendo i vini pronti precocemente e di facile beva. È ideale per tutti i vitigni rossi quando si vuole ottenere un vino giovane, morbido ed intenso.

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Si adatta perfettamente alla produzione di vini rosati importanti.

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