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DIWINE® 2+/3+

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Diwine

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DIWINE® 2+/3+ fissa e provoca la precipitazione dei metalli pesanti con un’affinità decrescente a cominciare dal rame fino allo zinco.

Cu2+ >Au2+ =Ag+ = Hg2+ > Fe3+ >Al3+ > Ni2+ > Co2+ > Zn2+

La sua azione evita le casse in bottiglia e sostituisce agevolmente il trattamento d’eliminazione del rame e del ferro al ferrocianuro di potassio nei vini bianchi o quello del ferro nei vini rossi con fitato di calcio.

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Su mosti e vini.

DIWINE® 2+/3+ riduce significativamente le concentrazioni in ferro e in rame permettendo ai vini di conformarsi alle norme dettate dalla commercializzazione.

Dosaggio:
DA 5 A 50 G/HL
Confezionamento:
1 KG
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